В Карелии пациентов больницы пытались накормить рыбой с личинками

Пациенты Сортавальской ЦРБ рискуют отравиться блюдами, которыми их кормят в медучреждении. Проблемы начались, когда организацией питания занялась фирма «Северпродукт». Претензии к ней появились сразу: то в суп мяса недоложат, то используют фальсифицированные продукты. А затем пациентов попытались накормить рыбой с червями.

На качество питания жалуются сами пациенты. Они говорят, что у котлет металлический привкус, а блюда пахнут хлоркой. Обычно, когда доктор утром снимает пробу в пищеблоке, нареканий нет, всё соответствует требованиям. Но людей по итогу кормят совсем по-другому. Обращение в Роспотребнадзор, к сожалению, результатов не дало. Терпение руководства больницы лопнуло, когда компания «Северпродукт» отправила сильно просроченные йогурты в Дом сестринского ухода.

Та же фирма обслуживает в Карелии еще два медучреждения: Республиканский наркологический диспансер и Городскую детскую больницу в Петрозаводске. Но от них жалоб не поступало. И хотя ранее карельские больницы не расторгали контракты на обслуживание, в сложившейся ситуации Минздрав РК встал на сторону подведомственной организации.

К слову, Минсоцзащиты, чьи учреждения тоже получают питание по аутсорсингу, на запросы журналистов о претензиях к «Северпродукту» не ответили. Сообщили лишь, что проводят проверки по расписанию, но их результаты упоминать не стали. Сведения Роспотребнадзора объясняют почему. Как оказалось, упомянутая фирма обслуживает центр «Истоки». В 2019 году во время проверки специалисты обнаружили, что нормы расхода продуктов занижают, а готовые блюда не соответствуют требованиям по микробиологическим показателям.

Несмотря на это, компании лишь вынесли предупреждение. Никаких дополнительных проверок не последовало. И до июня 2020 года жалоб на «Северпродукт» в Роспотребнадзор больше не поступало, пока Сортавальская ЦРБ не вступилась за своих пациентов. Кстати, ко всему перечисленному среди нарушений фирмы — отсутствие у сотрудников документов о прохождении медосмотров. В ближайшее время компанию ждет внеплановая проверка.

Источник