Эксперты рассказали, как правильно организовать питание школьника
Эксперты Роспотребнадзора рассказали о том, как правильно организовать питание школьника. Они считают, что родительской интуиции в данном вопросе недостаточно — нужно понимать принципы рационального питания. В целом рекомендации соответствуют классическим принципам здорового питания, но есть и свои нюансы.
Во-первых, специалисты рекомендуют придерживать четкого режима питания — три основных приема пищи и два перекуса.
Во-вторых, нужно следить за тем, чтобы калорийность рациона отвечала образу жизни и возрасту.
В-третьих, нужно следить за тем, чтобы в рационе было нужное количество белков, жиров, углеводов, макро и микронутриентов.
Специалисты рекомендуют обеспечивать разнообразный рацион — в питании обязательно должны присутствовать разнообразные молочные, мясные, рыбные, яичные блюда, овощи, фрукты, орехи, растительные масла. Готовить нужно разнообразные блюда, а вместо жарки — запекать и готовить на пару. Роспотребнадзор даже составил возможные варианты перекусов:
Эксперты также перечислили наиболее распространённые ошибки в организации питания школьника. Это отказ от завтрака, питание полуфабрикатами, перекусы фаст-фудом, дефицит употребления рыбы, отказ от овощей и фруктов, а также употребление кофе и энергетиков.